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zoom RSS こだわりのとんこつらーめん「佐々木家」

<<   作成日時 : 2007/03/02 20:42   >>

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言わずと知れた人気店
ここもラーメン通にとって登竜門的なところ。。。
ひさびさに行ってみました

メニューは
****************************
とんこつしょうゆ 650円
とんこつしお 650円
煮玉らーめん 650円
とまつ軒中華そば 600円
ネギチャーシューらーめん 850円
みそバターらーめん 720円
肉野菜らーめん 680円
激辛スタミナラーメン 720円
※価格は(中)です。
*****************************
などなど。。。

今日は、とんこつしょうゆ650円+温玉チャーシュー丼250円=900円をオーダー

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スープをすする。。。やっぱり、うまいな〜〜〜
なんと言うか、とんこつがしつこ過ぎず、しょうゆと丁度良い配分が感じられ
とにかくスープが旨いって感じなんですよ
麺はストレートの太麺、歯ごたえばっちりのもちもち感があり、
ズズズーっと面白いようにすすってしまいます。。。
大きな海苔が3枚ついてて、巻いて食べる
いい感じっすよ
チャーシューは薄くてボリューム感に欠けるものの、
噛むと味がぎゅっと飛び出てくるような、燻し感のある味わいで
思わず「にんまり」
ほうれん草も引き立ててくれます。
半分ぐらい食べると、ガンガンごまを摺り入れます。
(ごまが好きなので。。。ゴマすりは嫌いですが。。。)

温玉チャーシュー丼は温玉をくずし、レンゲで食べる
この口いっぱいに広がる幸福感がタマリマセン
が、ちょっとボリュームが多かった。。。
食べ残しが嫌いなボクは全部なんとか、
ひたすらタイラゲましたが。。。
おなかがきつい。。。

欲張り過ぎました。。。

今度は「とまつ軒中華そば」にしたいっすね〜〜〜

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